Villa Eva Beach (Menu)

Via Romana in Frazione Latte, 47, 18039, Ventimiglia
+39 0184 229996

Antipasti
Cubo Di Salmone Marinato, Mousse Al Mango E Daikon
16
Totano Laccato Alla Brace, Caponata E Salsa Teriaky
16
Polpo* Arrosto, Carciofo Marinato All'aceto Di Lamponi, Crema Di Patate E Colatura Di Alici
18
Battuta Di Fassona Piemontese Al Coltello Con Le Sue Guarnizioni
18
Patanegra Da Bellota Con Fichi Secchi E Il Nostro Pan Brioche
16
Primi Piatti
Spaghetti Di Gragnano Alle Vongole Veraci
18
Gnocchi Di Patate, Guazzetto Di Scampi, Carciofi E Datterini Gialli
23
Fregola Sarda Ai Frutti Di Mare (Min. 2 Porz)
23
Paghetti Alla Chitarra Al Nero Di Seppia, Crema Di Pane, Calamaretti E Pomodori Secchi
19
Tortelloni Con Salsiccia Di Vitella E Ricotta, Passata Di Lenticchie Beluga E Guancia Brasata
25
Gnocchi Di Patate Al Pesto Di Prà
14
Ravioli Al Vero Ragù Bolognese
14
Secondi Piatti Di Pesce
Fritto Di Calamari E Gamberi
19
Granfritto \"Villa Eva\
23
Grigliata Mista Di Pesci E Crostacei
28
Filetto Di Rombo Alle Mandorle E Saute Di Verdure Al Burro
26
Baccalà All'olio Di Nocciola, Crema Di Zucca E Cozze Al Peperoncino
26
Pescato Del Giorno Alla Griglia O Alla Ligure (4) (Minimo 2 Persone) (100g)
7
Secondi Piatti Di Carne
Ribeye Di Scottona, Cardonelli Arrosto E Salsa Al Porto
26
Piccione Finito Ai Carboni, Tortino Di Cipolle Col Quinto Quarto
20

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